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Insekten

Eine Reihe mit 2 Posts
Stallhaltung

Sind Tiere in der Stallhaltung vor Infektionen geschützt?

Tritt in einem Gebiet eine Infektionskrankheit wie beispielsweise die Vogelgrippe unter “Nutz”- oder Wildtieren auf, wird regelmäßig in den betroffenen Gebieten die Stallhaltung angeordnet. Das Übergreifen der Erkrankung auf Nutztierbestände durch mögliche Kontakte mit Wildtieren, soll so verhindert werden. Auf der anderen Seite kann jedoch gerade die Haltung der
16. Okt. 2020
Ernährung

Insektenbasierte Lebensmittel

Lebensmittel auf Basis von Insekten produzieren im Vergleich mit konventionellem Fleisch weniger Treibhausgase. Auch der Wasser- und Landverbrauch ist geringer als bei der konventionellen Fleischproduktion. Im Vergleich mit pflanzlichen Alternativen schneiden sie jedoch in allen Bereichen schlechter ab. Der genaue Verbrauch an Ressourcen ist stark von der Produktionsart, dem Produktionsort
26. Aug. 2020
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